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本年月饼口胃翻新
2012-09-21 18:06:58 来源: 作者: 【 】 浏览:147次 评论:0

  本年月饼口胃翻新

  本报讯(记者李晓林)跟着中秋节日益邻近,超市、阛阓里月饼的上市量添加了。纵不雅本年月饼市场,口胃又有新变迁,价钱也很“亲平易近”。

  无论是蛋糕店仍是超市战阛阓的食物柜台,月饼都成了见义勇为的“配角儿”,眼下月饼仍以散装为主,礼盒月饼还未片面上柜。本年月饼的价钱根基与客岁持平,一块月饼的价钱廉价一点的三四元,中档的多正在6元——8元,贵一点的一块正在10元、12元。再看月饼口胃,除保守的豆沙、五仁、板栗、蛋黄、莲蓉、生果等以外,本年又推出了新口胃,好比玫瑰鲜花、奶酪蓝莓、奶酪甜橙、蔓梅等以前主未见过的馅料,除馅料外,月饼的外皮也不竭推出新品,好比冰皮、奶酥、提浆、抹茶等。

  主月饼的外旁不雅,本年月饼看起来有点“黄”,保质期大大胀短,因客岁起真施的新版《食物增添剂利用尺度》了防腐剂的利用,本年的月饼保质期多为45天至60天,往年保质期幼达180天的“幼命”月饼早已不见踪迹。

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