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2013年第14周山东畜产品市场价格行情分析
2013-04-16 08:55:39 来源: 作者: 【 】 浏览:1716次 评论:0

  一、充分结合市场,清晰对待政策

  第14周(4月1日- 4月7日),据对全省25个集贸市场价格定点监测,本周活格为12.04元/公斤,环比下降2.00%,同比下降14.03%。价格为21.52元/公斤,环比下降2.76%,同比下降11.29%。

  本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)本周全面下跌,均价一举跌破12元/公斤大关。盈利:本周全国猪料比价从上周的3.72:1跌至3.65:1,同比下降21.54%。猪粮比价从上周的5.21:1大幅跌至5.06:1,同比下降15.43%。自繁自养出栏头均盈利跌至-226元。

  近日,政府启动预案,开展冻猪肉收储,目的在于稳定市场价格,防止生猪价格过度下跌损害户利益,缓解生猪生产和市场价格周期性波动带来的不利影响。为充分发挥收储对稳定市场价格的作用,这次冻猪肉收储将按照“略高于市场价格”的原则确定收储底价。从以往的调控效果来看,收储对猪价的下跌有一定的抑制作用,但不会明显拉动猪价反弹,另外,猪肉的跌幅并没有引起大部分消费者的关注,消费者普遍认为对猪市大跌“没感觉”,加之目前仍处于消费淡季,短期内恐难“翻身”,养殖户勿盲目压栏,对待政策收储应充分结合市场,有正确的认识和对待措施。

  第14周(4月1日- 4月7日),价格为16.60元/公斤,环比下降1.48%,同比下降24.89%。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)至22.11元/公斤,截止4月7日已跌至21元/公斤左右。去年同期32.28元/公斤,同比下跌31.51%。目前生猪市场的低迷,养殖户养殖信心受到打压。对后市信心不足,补栏数量减少甚至终止。

  二、价格未出现明显回落

  第14周(4月1日- 4月7日),据对全省25个集贸市场价格定点监测,本周我省鸡蛋平均价格为8.01元/公斤,同比增长16.15%,环比上涨1.83%。

  本周我省鸡蛋价格虽然整体均价微幅上涨,但随着清明节节日效应的消除,蛋价恐将进入下行区间,加之近期受H7N9流感影响,南方多个省市鸡蛋消费遇冷,或因此拉低北方鸡蛋价格,目前来说蛋价并未出现明显回落,后市情况需静观事件发展。

  三、受H7N9流感事件影响小幅下跌

  第14周(4月1日- 4月7日),据对全省25个集贸市场价格定点监测,本周我省活鸡平均价格为9.25元/公斤,同比下降7.34%,环比下降2.87%。

  本周价格虽受H7N9流感事件影响开始出现下跌情况,但跌幅尚不明显,环比降幅仅为2.87%,随着事件的发展,南方多地已出现了关闭活禽交易市场,暂停活禽交易的情况,北方市场鸡肉产品消费也大量下跌,屠宰场收购意愿极弱,部分小场已停止收购,养殖户不得不低价贱卖导致亏损严重。商品代肉价格大幅下跌,孵化场半卖半送,部分地区鸡苗无人采购,后市应持续关注事态发展。

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